Смесь щепы ольхи и дуба изготавливается только из натуральной древесины. Проста в использовании. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. Рекомендуется для копчения курицы, утки, свинины говядины, баранины, оленины, козлятины, кролика и рыбы.
Для копчения рыбы, мяса, птицы. Изготавливается из свежей древесины. Придает блюдам неповторимый аромат. Инструкция по применению: необходимое количество щепы замочить в воде примерно на 30 минут. После этого смоченную в воде щепу разложить тонким слоем в 1 см на дно коптильни. Подготовленный к приготовлению продукт выложить на решетку, закрыть коптильню и поставить на огонь или раскалённые угли. Время приготовления 25 - 60 минут в зависимости от вида продукта.
Румяная корочка и уникальный аромат копченостей дают продукту именно тлеющая щепа, используемая при копчении. От вида щепы и ее фракции полностью зависят вкусовые качества, поэтому правильный выбор – залог вкусных копченостей. Для вас мы приготовили идеальное решение по фракции щепы, останется просто выложить щепу в коптильный аппарат и начать готовить. Самостоятельно заготавливать щепу процесс долгий и требующий практического навыка от пользователя при работе со столярными инструментами.
Ольховая щепа для гриля и копчения всех видов продуктов и барбекю. Щепа для копчения содержит фракции 4–7 мм. Влажность щепы - важный фактор. Поэтому покупную щепу надо предварительно увлажнить. Ее замачивают в воде, вынимают, дают стечь лишней воде, чуть подсушивают, разложив тонким слоем на ткани. И можно закладывать в коптильню. Влажность должна быть в пределах 50–65%. Слишком сырая щепа, выше 75–80% влажности, гореть не сможет, или погаснет едва разгоревшись, или будет гореть неравномерно.
Щепа для копчения, изготовленная из древесины ольхи, используется при тепловой обработке рыбы, мяса, дичи. Увеличивает срок хранения продуктов, придает им неповторимый вкус и манящий аромат, способствует образованию глянцевой корочки золотисто-коричневого цвета. Не выделяет вредных веществ во время горения. Масса одного пакета — 400 г. Страна производства — Россия.
Щепа дуб изготавливается только из качественной древесины, очищенной от коры и подвергнутой принудительной сушке. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. Проста в использовании.
Осиновая щепа для копчения Palisad Camping 69619, 200 г, используется для горячего или холодного копчения мяса, рыбы, птицы. Пригодится на даче или пикнике. ПреимуществаЩепа состоит полностью из натурального сырья, поэтому безопасна для здоровья и окружающей среды. Благодаря отсутствию пыли и посторонних примесей щепа улучшает вкус продуктов и придает им оригинальный аромат. Продукты, копченые при помощи щепы, сохраняют все свои полезные свойства.
Отборная сухая щепа груши, фракция (8-12 мм) подходит для любого вида копчения (горячее/холодное) практически любых продуктов. Щепу в небольшом количестве можно также добавлять в угли при приготовлении мяса на гриле, она придаст неповторимый аромат вашим блюдам. Щепа груши особенно рекомендуется для копчения:- Рыбы- Свинины- Говядины- Домашней птицы (курица, индейка)- Сала. Наша щепа - экологически чистая и не содержит посторонних примесей и пыли.
Отборная сухая щепа яблони, фракция (8-12 мм) подходит для любого вида копчения (горячее/холодное) практически любых продуктов. Щепу в небольшом количестве можно также добавлять в угли при приготовлении мяса на гриле, она придаст неповторимый аромат вашим блюдам. Щепа яблони особенно рекомендуется для копчения:- Рыбы- Свинины- Говядины- Домашней птицы (курица, индейка)- Сала. Наша щепа - экологически чистая и не содержит посторонних примесей и пыли.
Отборная сухая щепа вишни, фракция (8-12 мм) подходит для любого вида копчения (горячее/холодное) практически любых продуктов. Щепу в небольшом количестве можно также добавлять в угли при приготовлении мяса на гриле, она придаст неповторимый аромат вашим блюдам. Щепа вишни особенно рекомендуется для копчения:- Рыбы- Свинины- Говядины- Домашней птицы (курица, индейка)- Сала. Наша щепа - экологически чистая и не содержит посторонних примесей и пыли.
Вишневая щепа для копчения Palisad Camping 69624, 100 г, используется для горячего или холодного копчения мяса, рыбы, птицы, овощей, сыров. Удобная фасовка по 100 г позволяет использовать всю упаковку за один раз. Щепа пригодится на даче или пикнике. ПреимуществаЩепа состоит полностью из натурального сырья, поэтому безопасна для здоровья и окружающей среды. Благодаря отсутствию пыли и посторонних примесей щепа улучшает вкус продуктов и придает им оригинальный аромат.
Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра. Предлагаем самый широкий ассортимент щепы. Есть универсальная щепа ольха и редкая абрикосовая щепа. Древесные щепы для копчения - щепа ольховая, щепа дубовая, щепа буковая. Фруктовые щепы - щепа для копчения яблоня, абрикос, груша, вишня, слива.
Щепа ольховая для копчения является универсальной и подходит для приготовления мяса, рыбы, сыра и овощей. Процесс копчения оказывает консервирующее действие, придает пище особый вкус и аромат. Ольха считается экологически чистой породой дерева, а ольховый дым отличается особенно приятным ароматом, поэтому ольховая щепа очень популярна среди любителей копченых деликатесов.
Отборная сухая щепа ольхи, фракция (8-12 мм) подходит для любого вида копчения (горячее/холодное) практически любых продуктов. Щепу в небольшом количестве можно также добавлять в угли при приготовлении мяса на гриле, она придаст неповторимый аромат вашим блюдам. Щепа ольхи особенно рекомендуется для копчения:- Рыбы- Свинины- Говядины- Домашней птицы (курица, индейка)- Сала. Наша щепа - экологически чистая и не содержит посторонних примесей и пыли.
Артикул: 1083-666. Материал: См. на упаковке, Вес: 263 гр, Размер упаковки: 7.5 x 7.5 x 20 см, Вид дерева: Груша, Вид: Щепа, Вес, г: 250. Щепа используется для придания надлежащего вкуса мясу, рыбе и птице, которые вы готовите в коптильне на углях. Выберите аромат и наслаждайтесь лакомством.
Щепа для копчения GRIFON, ДУБ 1 дм3, в коробке, 600-303. 1332791. Щепа используется для придания надлежащего вкуса мясу, рыбе и птице, которые вы готовите в коптильне на углях. Выберите аромат и наслаждайтесь лакомством.
Артикул: 0769-128. Материал: См. на упаковке, Вес: 280 гр, Размер упаковки: 7.5 x 7.5 x 20 см, Вид дерева: Яблоня, Вид: Щепа, Вес, г: 250. Щепа используется для придания надлежащего вкуса мясу, рыбе и птице, которые вы готовите в коптильне на углях. Выберите аромат и наслаждайтесь лакомством.
Буковая щепа GRIFON предназначена для копчения сыра, мяса и птицы. Это самый популярный тип щепы для копчения у производителей мясных деликатесов. Придает блюдам золотисто-желтый цвет. Объем - 1 л. Фракция щепы - 7-12 мм. Влажность - не более 10%.
Щепа для копчения ольха Аромат: мягкий и сладкий. Ольха обычно дает наименьшее количество дыма, но добавляет приятный сладкий профиль более нежным видам мяса. Отлично подходит и в основном используется для рыбы, но также может использоваться для белого мяса птицы и свинины. Идеальное сочетание: рыба, белое мяса и птица.
Ольховая щепа предназначена для копчения рыбы, мяса, птицы в коптильнях, мангалах, гриле, барбекю или на древесных углях. Копчение на ольховой щепе позволит Вам ощутить тонкий и изысканный аромат ольхового дыма.
Артикул: 0769-138. Материал: См. на упаковке, Вес: 200 гр, Размер упаковки: 11 x 7 x 15 см, Вид дерева: Ольха, Вид: Щепа, Вес, г: 200. Щепа используется для придания надлежащего вкуса мясу, рыбе и птице, которые вы готовите в коптильне на углях. Выберите аромат и наслаждайтесь лакомством.
Щепа для копчения, буковая 200г. Камерная сушка. Фракция 3-8мм. Подходит для коптильни, гриля, костра, мангала. Лучший вкус и аромат любимого блюда. Натуральная древесина. Рекомендуется перед использованием замочить щепу на 20-30 минут в воде. не выделяет канцерогены, не образует копоть, не содержит сторонних добавок. Однородный состав. Густой дым. Равномерное копчение. Состав: древесина бука.
Щепа для копчения изготавливается из свежей экологически чистой древесины по оригинальной технологии на современном оборудовании. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Подходит для копчения мяса, рыбы, птицы, сыра в коптильнях любого типа. Не требует специальной подготовки перед использованием. Применение щепы позволяет придать продукту незабываемый вкус и аромат, а также сохранить все полезные вещества.
Описание: Щепа для копчения изготавливается из свежей экологически чистой древесины по оригинальной технологии на современном оборудовании. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Подходит для копчения мяса, рыбы, птицы, сыра в коптильнях любого типа. Не требует специальной подготовки перед использованием. Применение щепы позволяет придать продукту незабываемый вкус и аромат, а также сохранить все полезные вещества.
Описание: Щепа для копчения изготавливается из свежей экологически чистой древесины по оригинальной технологии на современном оборудовании. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Подходит для копчения мяса, рыбы, птицы, сыра в коптильнях любого типа. Не требует специальной подготовки перед использованием. Применение щепы позволяет придать продукту незабываемый вкус и аромат, а также сохранить все полезные вещества.
В комплекте 1 шт. Хотите удивить гостей вкусными и ароматными блюдами, приготовленными своими руками? Приобретите щепу. С ней вы приготовите мясные и рыбные полуфабрикаты с равномерной золотистой корочкой. Не ограничивайте свою фантазию и наслаждайтесь новыми кулинарными шедеврами. Особенности: изготавливается из свежей древесины; придаёт блюду нежный золотистый цвет; однородный состав позволяет достичь равномерного копчения, улучшая вкус и аромат блюда; длительный срок хранения достигается благодаря
Описание: Щепа бука изготавливается только из качественной древесины, очищенной от коры и подвергнутой принудительной сушке. однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. проста в использовании. Предназначение: Буковая щепа отлично подходит для копчения рыбы, сыров и мяса. наиболее часто используется производителями мясных копченых деликатесов.
Щепа для копчения HotPot изготавливается из свежей экологически чистой древесины по оригинальной технологии на современном оборудовании. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Подходит для копчения мяса, рыбы, птицы, сыра в коптильнях любого типа. Не требует специальной подготовки перед использованием. Применение щепы позволяет придать продукту незабываемый вкус и аромат, а также сохранить все полезные вещества. Предназначение: Идеально подходит для копчения мяса, домашней птицы и речной рыбы.
Щепа ольхи ияблони Hot pot изготавливается только изнатуральной древесины. Проста виспользовании. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус иаромат готового продукта. Рекомендуется для копчения рыбы, утки, сыров.
Артикул: 1083-677. Материал: Дуб, Вес: 252 гр, Размер упаковки: 10 x 18 x 7 см, Температурное ограничение: Нет, Вид дерева: Дуб, Вес, г: 250, Вид: Щепа, Вес, г/Объём, мл: 250. Хотите удивить гостей вкусными и ароматными блюдами, приготовленными своими руками? Приобретите щепу. С ней вы приготовите мясные и рыбные полуфабрикаты с равномерной золотистой корочкой. Не ограничивайте свою фантазию и наслаждайтесь новыми кулинарными шедеврами.
Ищете, где купить Щепа для копчения? В интернет-магазине Instrumentaller.Ru снижены цены на более чем 706 артикулов каталога Щепа для копчения. До конца июня 2023 года скидки на все Щепа для копчения и бесплатная доставка по Москве и России Instrumentaller.Ru! Теперь можно выбрать 706 артикулов и недорого купить Щепа для копчения on-line или сделать заказ и забрать пунктах выдачи Instrumentaller.Ru в Москве и России.
